Le 65 ricette top per una dieta integrale by Nancy Ross

autore:Nancy Ross
La lingua: ita
Format: epub
editore: Michael van der Voort
pubblicato: 2017-06-12T00:00:00+00:00

Pollo alla cacciatora

Ingredienti:

1 pollo senza pelle a fette

2 cucchiai di acqua

½ cucchiaio di olio d'oliva

2 cucchiaini di salsa di soia

2 cucchiai di succo di limone

2 cucchiai di farina di riso

1 cucchiaio di coriandolo

1 cucchiaino di garam masala

½ cucchiaino di pepe

1 cucchiaino di sale

1 cucchiaino di paprika

1 cucchiaio e ½ di curry in polvere

1 cipolla

2 cucchiaini di radice di zenzero grattuggiata

4 spicchi d'aglio

Istruzioni:

Prendere il robot da cucina e aggiungere tutti gli ingredienti eccetto il pollo. Avviare il robot da cucina e rendere il composto omogeneo.

Mettere il pollo su una teglia e versarvi sopra il composto. Lasciar marinare prima di proseguire.

Impostare il forno a 120 gradi e infornare il pollo. Cuocere per circa un'ora, ricordandosi di aggiungere ulteriore salsa se necessario.

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